Ничто так не сближает, как совместная трапеза. На этой неделе в партнёрских университетах в Кот-д’Ивуаре состоялось культурно-просветительское мероприятие «Россия – щедрая душа». Наши преподаватели Центра открытого образования Людмила Титова, Анастасия Серогодская, Марта Старшова устроили по-настоящему гостеприимное русское застолье.
В мероприятии приняли участие студенты, преподаватели и руководство вузов Абиджана: вице-президент Методистского университета, профессор Алл Делл, генеральный секретарь, профессор Бейр, директор отдела Международных отношений М. Туали, директор высшей политехнической школы торговли и технологий Методистского университета и многие другие.
Совмещение языковой практики с погружением в культурные традиции народов России было щедро приправлено маком и корицей, пословицами и поговорками, яркими узорами народных костюмов и мелодиями задушевных песен.
Африканские гости импровизированного русского ресторана, пользуясь подсказками-клише, с любопытством заказывали из меню незнакомые блюда: никогда не виданную соленую селедку, загадочные голубцы из «несовместимых» ингредиентов, картошку во всевозможных видах, которую русские любят как африканцы бананы. Студенты начали делиться банановыми рецептами: алоко – жареные бананы, фуфу – пюре, а еще банановые чипсы, банановые оладьи, хлеб из бананов. Впрочем, русские хлеб-соль и расписной самовар были в этот день вне конкуренции.
Участники культурно-просветительской игры-презентации угостились баранками и пряниками, привезенными из России, и унесли с собой немало традиционных рецептов, в том числе, символичного для новогоднего стола «оливье», но главное – они приобщились к тем основам русской культуры, которые составляют ее вечный код и повседневность.
За одним столом преломившие хлеб не могут не понять друг друга. Теперь африканские студенты не только понимают смысл, но и выговаривают по-русски наше родное: «Хлеб – всему голова»!
Совмещение языковой практики с погружением в культурные традиции народов России было щедро приправлено маком и корицей, пословицами и поговорками, яркими узорами народных костюмов и мелодиями задушевных песен.
Африканские гости импровизированного русского ресторана, пользуясь подсказками-клише, с любопытством заказывали из меню незнакомые блюда: никогда не виданную соленую селедку, загадочные голубцы из «несовместимых» ингредиентов, картошку во всевозможных видах, которую русские любят как африканцы бананы. Студенты начали делиться банановыми рецептами: алоко – жареные бананы, фуфу – пюре, а еще банановые чипсы, банановые оладьи, хлеб из бананов. Впрочем, русские хлеб-соль и расписной самовар были в этот день вне конкуренции.
Участники культурно-просветительской игры-презентации угостились баранками и пряниками, привезенными из России, и унесли с собой немало традиционных рецептов, в том числе, символичного для новогоднего стола «оливье», но главное – они приобщились к тем основам русской культуры, которые составляют ее вечный код и повседневность.
За одним столом преломившие хлеб не могут не понять друг друга. Теперь африканские студенты не только понимают смысл, но и выговаривают по-русски наше родное: «Хлеб – всему голова»!
